LE LUNCH v.18
(Serveras måndag till fredag 11:30 - 15:00)
BOUCHÉES
Olives – 60 kr
Mandlar – 60 kr
Fuet – 60 kr
Ostron – 55 kr / st
VECKANS
Regnbågslax med vit sparrissås, rotselleristomp, persilja & äppelsallad – 185 kr
Fläskkarré med bakad morot confiterad purjolök & sås på brynt lök – 175 kr
Rostad Blomkål med ramslöksmajonnäs, macadamianötter, picklad steklök & friterad lök – 175 kr
Alla rätter serveras med kokt potatis
ALLTID
Tartare de Boeuf – 185 / 265 kr
80 gram eller 140 gram
Oxtartar med dijonsenap, kapris, cornichons, rödlök & äggula
Steak Frites – 375 kr
Onglet (serveras Medium Rare), pommes frites & sauce béarnaise
ACCOMPAGNEMENTS
Pommes Frites – 65 kr
Pommes de Terre – 65 kr
Smörslungad potatis
Salade Maison – 55 kr
Husets sallad
Pain Supplémentaire – 45 kr
Extra brödservering
DESSERTS
Madeleines – 115 kr
Creme Brûlée – 135 kr
Tarte au Chocolat – 125 kr
Sorbet – 95 kr
Petit four, 3 bitar sött – 175 kr
Praline de La Fonderie – 65 kr
Frågor gällande allergier eller råvarornas ursprung? Prata med personalen